স্বাস্থ্য উপকারিতা

যে সকল ফলের নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে, তার মধ্যে অন্যতম একটি ফল হলো জলপাই। অনেকে জয়তুন আর জলপাই কি এক করে ফেলে। আসলে কিন্তু তা নয়। দুটোই আলাদা দুটি ফল। বিশেষ করে শীতকালে জলপাইয়ের চাহিদা বেড়ে যায়। জলপাই …

Continue Readingজলপাইয়ের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

বহুকাল পূর্বে  মিসরে লিনেন জাতীয় কাপড় উৎপাদনের জন্য  তিসি বীজ ব্যবহার করা হতো। তবে ধীরে ধীরে এর অনন্য প্রাকৃতিক গুনাগুন এবং মানব  স্বাস্থ্যের  বিভিন্ন রোগের ঔষধি গুণাবলী সম্পন্ন হওয়ায়  তিসি বীজের ব্যবহার উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পেয়েছে । আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই …

Continue Readingমানব স্বাস্থ্যের জন্য তিসি বীজের অসাধারণ উপকারিতা 

বাংলাদেশের সর্বত্রই তালগাছের উপস্থিতি লক্ষ করা যায়। বিশেষ করে চট্টগ্রামের পার্বত্য অঞ্চলে এই গাছ বেশি লক্ষ্য করা যায়। তালগাছ দেখতে অনেকখানি লম্বা হয় এবং অন্যান্য গাছের পাতার তুলনায় তাল গাছের পাতা অনেক বড় হয়। বিশেষ করে শরৎকালে আমরা পাকা তাল …

Continue Readingপাকা তালের উপকারিতা ও গুণাগুণ

প্রচুর পরিমাণে খনিজ ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি ফল হল কাঁঠাল। যার কারণে বাংলাদেশের জাতীয় ফল হিসেবে কাঁঠাল কে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে। হলুদ বর্ণের এই ফল আমাদের শরীরে যে উপকার গুলো করে থাকে আজকে সে বিষয়গুলো নিয়ে আপনাদের সাথে আলোচনা করতে …

Continue Readingকাঁঠাল খাওয়ার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

আজকালকার দিনে লেটুসপাতা চিনে না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া দুষ্কর হয়ে যাবে। কারণ বর্তমানে আমরা আমাদের প্রতিটা সবজির ক্ষেত্রে বা প্রতিটা স্ন্যাকস জাতীয় খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে লেটুসপাতা খুব সহজেই ব্যবহার করতে পারি। বাজারে এর অধিক চাহিদা থাকার কারণে এটি সারা …

Continue Readingলেটুস পাতার নানা উপকারিতা ও গুণ

একটা সময় ছিল মানুষ যখন শুধু মোটা হতে চাইতো। বেশি বেশি খেয়ে মোটা হওয়ার একটা আকাঙ্ক্ষা একটা সময় সবারই ছিল। কিন্তু বর্তমান সময়ে এসে আমরা দেখতে পাচ্ছি মোটা বা স্থূলতা শরীরের জন্য অনেক ভয়ানক একটা সমস্যা। এটা একদিকে যেরকম আমাদের …

Continue Readingকম খাওয়ার উপকারিতা

শীতকাল আসলেই নানা রকম সবজির সমারোহ ঘটে। আমরা শীতকালে নানা ধরনের সবজি পেয়ে থাকি। অনেক ধরনের সবজি শীতকালে পাওয়া যায়। তার মধ্যে দানাদার শিমের কথা না বললেই নয়। শিম স্বাদে যে রকম অনন্য, তেমনি এর কিছু উপকারী গুণাবলী ও রয়েছে …

Continue Readingশিমের উপকারিতা ও গুণাগুণ

গম থেকে আটা পাওয়া যায় সেটা আমরা সবাই জানি। কিন্তু বাজারে আমরা দুই ধরনের আটা সব সময় দেখতে পাই। একটা লাল রঙের আটা, একটা সাদা রঙের আটা। এখন অনেকের মনে প্রশ্ন আসতে পারে…… লাল আটার উপকারিতা কি রকম?? সাদা আটা …

Continue Readingকেন খাবেন লাল আটা? লাল আটার উপকারিতা